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研业态・访标杆・促转型|汇通达核心骨干走进零食优选,首日专题研学圆满开展

2026-09-16浏览量:
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9月10日,汇通达人资行政中心组织新域创新营、拓界转型实战营核心业务骨干一行赴湖南长沙,开展 "研业态・访标杆・促转型" 零售连锁专题游学。作为汇通达战略投资品牌,零食优选以 "总部体系认知+一线门店实操" 双向学习闭环,全程承接首日研学接待,向参访团队全面展示品牌发展底盘与两大创新店型的运营打法。

总部参访,筑牢体系认知

13:30,汇通达研学团队抵达零食优选总部,开展实地参访。通过系统了解品牌发展历程、业务布局、运营体系与供应链优势,参访团队直观感知了头部零食零售品牌的标准化、精细化运营底盘,为后续门店观摩搭建起清晰的认知框架。

深度巡店,实景对标两大标杆门店

结合门店经营实况与晚高峰客流特点,参访团队分多组错峰分批、反向轮换,实地走进零食优选自然岭路店与凌云府店两大标杆门店,重点观摩 "省钱便利店型" 与 "省钱超市店型" 两类创新店型。围绕选址逻辑、客群定位、动线陈列、货盘结构、定价体系与门店盈利模式逐项观察记录,在真实经营场景中对比差异、总结亮点,直观呈现同一套供应链能力在不同面积、不同商圈店型中的 "重新组装"。

专题分享,干货层层拆解

实地研学结束后,全员返回会议室复盘,进入专题分享与深度研讨环节。

零食优选总经理李超率先开场致辞,对汇通达团队的到访表示热烈欢迎,并表示期待以此次游学为纽带,双方团队深入交流、相互启发,共同探索连锁零售业态的创新方向。

随后,零食优选核心讲师团队依次开展专项授课:助理总经理邓佳鑫全面介绍品牌整体发展布局与业务体系;省钱便利项目总监雷鸣深度拆解省钱便利店型的运营逻辑、门店管理与拓店标准;供应链中心总监苏巍针对性分享省钱超市店型的差异化打法与经营核心。系列分享紧贴实战、层层递进,全方位拆解两大创新店型的核心竞争力。

双向研讨,理论与实操深度碰撞

交流答疑环节气氛热烈,参训学员结合日间巡店所见与业务转型痛点踊跃提问,围绕业态融合落地、门店运营优化、货盘迭代、客群运营等核心议题与零食优选讲师团队双向探讨,精准的问题与落地的解答有效打通了理论与实操之间的壁垒。

研讨尾声,汇通达助理总裁张杰作总结致辞,复盘首日游学核心收获,对标标杆优势梳理业务差距,明确后续业态创新、模式迭代与门店优化方向。零食优选将持续以开放的姿态深化与汇通达的交流协作,共同推动连锁零售业态的转型与升级。